Kilka dni temu dostaliśmy zapytanie o pierniki ślubne. Korespondencja się rozwijała obrastając w szczegóły i zdjęcia, które dostawaliśmy jako informację o pożądanym efekcie końcowym. Pierniczki na tychże zdjęciach ładne, kunsztownie zdobione, lecz nie w naszym stylu. Stanęliśmy przed pytaniem : zrobić zdobienie w stylu, jakiego nie robimy, forsować nasze zdobienie, czy też zasugerować zamówienie u osoby, której pierniki były na zdjęciach.
Jak się okazało proste rozwiązania są najlepsze.
Zdobienie pierników jest praktycznie rzemiosłem artystycznym. Każdy robi to w swoim stylu i przyjemność z tej pracy nie bierze się z kopiowania i naśladowania stylu innej osoby. Dlatego aby być zadowolonym z zamówionych pierników najlepiej zwrócić się do kogoś, czyje pierniki nam się podobają. Chyba, że zależy nam na tym, by było jak najtaniej, ale to już zupełnie inna historia.
W Piernikarni jako się rzekło łączymy tradycję z nowoczesnością, stąd decyzja by zaistnieć na Facebooku. W tym roku zapraszamy do dzielenia się sprawdzonymi przepisami, doświadczeniami i przygodami podczas pieczenia świątecznych pierników.
Tam także będzie można wygrać, lub pozyskać piernika oraz obejrzeć nasze najnowsze dokonania w postaci zdjęć.
Zapraszamy

Wśród projektów, które Piernikarnia realizuje poza sezonem Bożego Narodzenia warto zwrócić uwagę na przedsięwzięcie, które zaowocowało bardzo efektownym zdjęciem.

Jest ono oczywiście tylko jednym z elementów całej akcji promocyjnej, która wykorzystuje wizerunek ciasteczkowego ludzika oraz jego nazwę w wersji angielskiej (piece of cake).
Przez cały czas akcji pozostawaliśmy w stałym kontakcie z agencją reklamową. Ponieważ do fotografii wystarczą pojedyncze egzemplarze wykonaliśmy kilka prób “z ręki” i ostatecznie zamówiliśmy specjalny wykrojnik wg zaprojektowanego wzoru. Kształt i forma zdobienia piernika są zasługą agencji.
Naszym zadaniem było zrobić to jak najdokładniej i najładniej. Decyzja przygotowania do jednego zdjęcia kilkunastu pierników okazała się jak najbardziej właściwa. Wybrany do zdjęcia piernik idealnie wpisuje się w charakter reklamowanego produktu i oddaje cały dowcip gry słów (piece of cake-piss off).
Piernikowy ludzik na zdjęciu wygląda niczym pierwszoplanowy aktor. To najprawdopodobniej najbardziej efektowne zdjęcie naszego piernika jakie widzieliśmy.
- Czyżby nowa Naomi Campbell?
Poszukując prezentu z piernika, który byłby zarazem elegancki i odważny stylistycznie, w zeszłym roku zaprojektowaliśmy piernik w kształcie gwiazdy sześcioramiennej z dziurką w kształcie gwiazdki. Jest on idealny dla klientów, dla których zestaw 4 pierniczków świątecznych jest zbyt klasyczny i szukają czegoś efektownego, nietuzinkowego i w przystępnej cenie.

Dziurka w środku gwiazdy bardzo efektownie komponuje się z siankiem wyścielającym denko. Ta zaleta ma jednak swoje ograniczenia, gdyż gwiazda z dziurką musi być w pudełku. Umieszczenie jej w torebce jest zbyt ryzykowne, nie chcemy przecież by miły prezent dotarł do adresata w kawałkach.
Wieczko może być pełne, z ekologicznej mikrofali, co jest wskazane gdy prezent ma podróżować pocztą lub kurierem do końcowego prezentobiorcy. Można też je zamknąć pokrywką przezroczystą, jeśli ma wywołać natychmiastowy efekt miłego zaskoczenia i oczarowania świątecznym piernikiem.
Tego rodzaju maile, często z czerwonym wykrzyknikiem oraz telefony pojawiają się u nas w tym czasie dość często. Niestety wycena na “niewidzianego” nie jest właściwa i już dawno zarzuciliśmy, nawet telefoniczne, orientacyjne wycenianie. Później ktoś powołuje się na rozmowę telefoniczną i dziwi się, że wycena konkretnego logo różni się od kwoty, którą usłyszał przez telefon. W tej chwili procedura wyceny logo wygląda następująco:
- dostajemy plik graficzny w formacie .jpg lub .gif
- ustalamy możliwe do zaakceptowania uproszczenia wynikające ze specyfiki ręcznego lukrowania
- znajdujemy wielkość piernika mieszczącego logo, zsynchronizowanego z budżetem
- wykonujemy próby i przesyłamy zdjęcie do akceptacji wraz z wyceną
- uściślamy oczekiwania i likwidujemy rozbieżności wykonując kolejne próby aż do zaakceptowania
- wykonujemy prototyp
W ten sposób klient orientuje się, co dostanie, my zaś wiemy ile będzie to wymagało od nas pracy i wyceniamy realistycznie taką realizację. W ten sposób wszystko jest transparentne i nie ma niedomówień, które zazwyczaj bywają przyczyną negatywnych emocji. Robimy wszystko, by pierniki były od nich wolne.
W tym roku klasyczny prezent piernikowy, cztery pierniczki świąteczne w pudełku, cieszy się wielkim powodzeniem. Jest to nasz evergreen: elegancki, wielozadaniowy (można choinkę przystroić, dziecku dać do zabawy lub poczęstować niespodziewanego gościa). Pierniczki tej wielkości świetnie sprawdzają się na choince, wiszą długo. Duże pierniki potrafią nieoczekiwanie spaść pod własnym ciężarem.
Na zestaw czterech pierniczków wigilijnych składają się świąteczne kształty. Są to choinki różnego pokroju, aniołek, bałwanek, serce, kometa, gwiazda i dwie wersje mikołaja : Święty Mikołaj i Dziadek Mróz. W pudełkach pierniczki te występują w różnych konfiguracjach, ale stałym elementem jest choinka i gwiazdka.

Pierniczki świąteczne - wybór
Można mieć oczywiście wpływ na wybór kształtów, wiąże się to jednak z dodatkowymi komplikacjami, za które niestety trzeba dopłacić. Jeśli klient decyduje się na to rozwiązanie, musi koniecznie umieścić informację o tym formularzu zamówienia.
Pytania o prezent z większą ilością pierniczków zainspirowały nas do przygotowania nieco większego zestawu, w którym mieści się 6 pierników. Jeden z nich może nawiązywać do profilu działalności firmy obdarowującej lub wręcz być piernikiem firmowym. Wtedy zazwyczaj zestaw będzie się składał z 5 sztuk, bo obrandowany piernik jest nieco większy i nie mieści się wraz z 5 innymi kształtami.

Pierniczki nie mogą być wtłoczone do pudełka i zachodzić na siebie, gdyż jest duże prawdopodobieństwo, że się połamią. Muszą mieć nieco luzu, wtedy nie tylko dobrze się czują, ale także lepiej wyglądają.
- 6 pierniczków świątecznych w pudełku na sianku
Ostatnio zawieraliśmy transakcję dotyczącą nieruchomości. Ponieważ niektórzy pośrednicy dają swoim kontrahentom symboliczne prezenty przy podpisaniu umowy, my też postanowiliśmy w ten sposób podziękować agentom nieruchomości, którzy byli zaangażowani w nasze sprawy.
Przygotowaliśmy specjalne zestawy pierników. Zawierają jeden domek w odświętnym towarzystwie (komplet “mini”) i domek 7 cm.
Czy pierniczek jest dobrą formą reklamy nieruchomości?
Czy takie piernikowe drobiazgi nie są zbyt “tanimi” prezentami?
Czy trójwymiarowy domek z piernika, szczególnie w okolicach świąt Bożego Narodzenia może być odpowiednim prezentem dla vip-ów? Czy personalizacja (imię i nazwisko obdarowanego plus życzenia od obdarowującego) umieszczona na dachu domku miałaby swoje uzasadnienie?
A może pierniki są zbyt delikatne, by wozić je po mieście między kluczami a laptopem?
I na koniec, czy w waszych domach piekło się, lub piecze się pierniki na święta?
Dla tych, którzy podzielą się swoim zdaniem dorzucamy jeszcze jeden domek mini.
Prezenty do odebrania w centrum Warszawy.