Czasem zdarzają sie sytuacje, kiedy trzeba szybko znaleźć prezent, który będzie podziękowaniem za uzyskana pomoc. Piernik, na którym można umieścić zarówno podziękowania, jak i imię i nazwisko obdarowanej osoby nadaje się do tego idealnie. Niekoniecznie przecież prezentem musi być butelka koniaku, czasem zresztą nie wypada dawać alkoholu. Jeśli wcześniej mieliśmy już możliwość poznać się przy [...]
Transport w przypadku pierników jest niezwykle istotny, gdyż pierniczki są delikatne i kruche. Niestety nasze doświadczenie wysyłania pierników kurierem pokazuje, że przesyłki przechodzą katorgę i bywa, że opakowanie pozostaje nie uszkodzone, zaś piernik potrafi się pokruszyć. Z tego powodu, gdy pierniki mają jechać do innego miasta (na terenie Warszawy transport w cenie) konieczne są ustalenia: [...]
Pierniki będące prezentem dla pracownika mogą być różne w zależności od tego, jak chcemy osiągnąć efekt. Oficjalne najczęściej jest to anioł, gwiazda, choinka. Przez swoją wielkość są efektowne i łatwo można zmieścić tam imię. Nieoficjalne wtedy, gdy zależy nam, by był to prezent niezobowiązujący i raczej budzący uśmiech, niż wzruszenie. Najlepiej nadaje się do tego [...]
Pierniki ozdobne same w sobie są ślicznym podarunkiem, lecz ponieważ zazwyczaj są prezentem, warto je ładnie zapakować. W niektórych sytuacjach nie jest to niezbędne, np. gdy kładziemy pierniczek na wigilijnym talerzu. Oczywiście najprostszym sposobem jest włożenie piernika do przezroczystej torebki, ale o wiele efektowniej wygląda, jeśli torebka przewiązana jest czymś ozdobnym, np. satynową tasiemką czy [...]
Wydawałoby się, że dbałość o szczegóły związane z aspektami religijnymi, to zwłaszcza w Polsce rzecz istotna. Niestety oglądając gwiazdy z piernika żałość człowieka ogarnia. Tradycyjnie gwiazda związana z Bożym Narodzeniem ma sześć ramion. Jest to starotestamentowy symbol połączenia elementów ziemskiego i boskiego. Tymczasem powszechnie spotykamy gwiazdy pięcioramienne. Być może na trwale wdrukowały się w społeczną [...]
Zbliża się koniec sezonu. W zasadzie nie przyjmujemy już zamówień na pierniki, natomiast wciąż dostajemy zapytania. Być może w każdym roku musi znaleźć się ktoś kto chce 10 tysięcy serc, albo lokomotyw na 20 grudnia najpóźniej. Być może jest jakaś piernikarnia, która będzie mogła coś takiego zrobić (choć nie sądzę), aczkolwiek nie jest to nasza [...]
Jest mnóstwo przepisów na pierniki, a wśród nich wiele wyśmienitych. Zdarzają się także takie sobie. Dopóki sami nie sprawdzimy, który nam smakuje – nie będziemy tego wiedzieć. Piernik zazwyczaj kojarzy się z ciemnym lub jasnym brązem. I słusznie. Miód i przyprawy powodują właśnie ten kolor. Jeśli jeszcze do tego doda się wypieczony “rumieniec ” uzyskamy [...]