Składniki
- 5 jajek
- 4 szklanki mąki
- kostka masła
- szklanka cukru
- szklanka miodu
- 2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżeczki goździków
- po filiżance: orzechów, rodzynek i skórki pomarańczowej
Masło z cukrem utrzeć, do masy dodać żółtka. Ubić pianę z jajek, połączyć z masą oraz pozostałymi składnikami.
Piec na blasze w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 1 godzinę.