Najbardziej popularne do wycinania pierniczków są tradycyjne wykrawaczki metalowe. Od jakiegoś czasu pojawia się coraz więcej foremek plastikowych. Materiał ten umożliwia nadawanie o wiele bardziej wymyślnych kształtów, niż metal. Producenci i projektanci wykorzystują tę właściwość i proponują foremki, które potrafią wycisnąć wzór także na powierzchni piernika.
Nie jest łatwo zrobić praktyczną foremkę z plastiku. Często są one za miękkie, mają za małe otwory nie pozwalające na wypychanie ciasta. Ostatnio jednak trafiliśmy na świetne, godne polecenia foremki tureckie, które są atrakcyjnie wizualne, materiał jest sztywny, a i wzornictwo , choć skierowane do dzieci jest ładne. Jeśli macie zwyczaj robienia z dziećmi przedświątecznych pierników – świetnie się do tego nadają.
