Firmowy blog Piernikarni o piernikach i nie tylko

Pierniki i Pierniczki od kuchni


Archive for grudzień, 2007

Pierniki przed wigilią

Wszystkim, z którymi dane nam było sie zetknąć życzymy wspaniałych świąt Bożego Narodzenia pełnych rodzinnego ciepła i bliskości. Te dni, które dzielą nas od wigilii poświęcimy na przygotowania, w tym oczywiście pieczenie pierników. Oby się udały piękne, pachnące i ślicznie ozdobione.  Wspólne przygotowywanie pierników i wieszanie ich na choince wraz z innymi ozdobami zawsze miło [...]

Pierniki w prezencie a piernikowy prezent

Pierniki ozdobne same w sobie są ślicznym podarunkiem, lecz ponieważ zazwyczaj są prezentem, warto je ładnie zapakować. W niektórych sytuacjach nie jest to niezbędne, np. gdy kładziemy pierniczek na wigilijnym talerzu. Oczywiście najprostszym sposobem jest włożenie piernika do przezroczystej torebki, ale o wiele efektowniej wygląda, jeśli torebka przewiązana jest czymś ozdobnym, np. satynową tasiemką czy [...]

Pierniki w kształcie gwiazdy

Wydawałoby się, że dbałość o szczegóły związane z aspektami religijnymi, to zwłaszcza w Polsce rzecz istotna. Niestety oglądając gwiazdy z piernika żałość człowieka ogarnia. Tradycyjnie gwiazda związana z Bożym Narodzeniem ma sześć ramion. Jest to starotestamentowy symbol połączenia elementów ziemskiego i boskiego. Tymczasem powszechnie spotykamy gwiazdy pięcioramienne. Być może na trwale wdrukowały się w społeczną [...]

Zrób to sam – przepis na piernik w odpowiedzi na liczne zapytania przyjaciół

Tuż przed Świętami zaczynają się liczne pytania naszych Przyjaciół i Znajomych o dobry przepis na pierniki. Niestety, większość piernikowych ciast wymaga leżakowania, nieraz wielodniowego, a na to w przeddzień Wigilii jest już stanowczo za późno. Żeby nie zostawiać naszych bliskich bez pomocy podajemy przepis na piernik ostatniej szansy, sprawdzony przez nas oraz prawdopodobnie przez kilka [...]

Główne narzędzie, którym robimy pierniki

Dbamy, by praca była dla nas przyjemnością. Ponieważ wałek jest narzędziem podstawowym, którym robi się pierniki postanowiliśmy, że pokażemy wam czym wałkowane są  pierniki dla Was. Na zdjęciu widać także wcielenie idei, która przejawia się we wszystkich naszych piernikach: połączenie tradycji z nowoczesnością.

Pistolet startowy czyli formularz zamówienia

Nasi Klienci bardzo często wpadają na pomysł “prezent z piernika”, a potem szukają sposobu jego realizacji. Zbierają informację o wyglądzie, cenach, terminach, my tymczasem zajmujemy się wykonaniem prototypu i kalkulacją kosztów. Wymiana licznych maili obejmuje kolejne szczegóły, Klient ma coraz większą wiedzę na temat swojego piernikowego prezentu, my tymczasem zajmujemy się terminarzem prac. Często trzeba [...]

Pierniki jako gift

Zastanawiałem się jakim słowem należałoby zastąpić określenie “gift” funkcjonujące w branży reklamowej. Uznałem, że najbardziej pasuje mi “podarek”. Jest to przedmiot wręczany w określonych okolicznościach, ale nie jest z okazji, jak prezent. Pierniki ozdobne świetnie nadają się na taki podarek. Są ładne, pachnące, kojarzą się z świętami, będącymi najbardziej rodzinnymi świętami w roku. Nie są [...]