Tradycyjne pierniki i nowoczesne wzornictwo
Wszystkim, z którymi dane nam było sieęzetknąć życzymy wspaniałych świąt Bożego Narodzenia pełnych rodzinnego ciepła i bliskości.
Te dni, które dzielą nas od Wigilii poświęcimy na przygotowania, w tym oczywiście pieczenie pierników. Tym razem jadalnych. Oby się udały piękne, pachnące i ślicznie ozdobione. Wspólne przygotowywanie pierników i wieszanie ich na choince wraz z innymi ozdobami zawsze miło wspominamy.
Wszystkiego dobrego!
Pierniki ozdobne same w sobie są ślicznym podarunkiem, a ponieważ nie są ciastkami tylko ozdobami, wypada ładnie je zapakować.
Oczywiście najprostszym sposobem jest włożenie piernika do przezroczystej torebki, ale o wiele efektowniej wygląda, jeśli torebka przewiązana jest czymś ozdobnym, np. satynową tasiemką czy kolorową kokardą.
Przezroczysta, celofanowa torebka sprawia, że pierniki są widoczne, jednak dopiero pudełko nadaje piernikowi powagi i zmienia niezobowiązujący podarek w efektowny, piernikowy prezent. Warto, by pudełko było w stylu piernika, bo wszak pierniki są zdobione bardzo rozmaicie i tylko wtedy gdy opakowanie i piernik w środku korespondują ze sobą – tworzy się nowa jakość.
Wydawałoby się, że dbałość o szczegóły związane z aspektami religijnymi, to zwłaszcza w Polsce rzecz istotna. Niestety oglądając gwiazdy z piernika żałość człowieka ogarnia.
Tradycyjnie gwiazda związana z Bożym Narodzeniem ma sześć ramion. Jest to starotestamentowy symbol połączenia elementów ziemskiego i boskiego. Tymczasem powszechnie spotykamy gwiazdy pięcioramienne. Być może na trwale wdrukowały się w społeczną świadomość w czasach komunizmu.
Spotkaliśmy także gwiazdy siedmioramienne:
A ostatnio w supermarkecie znaleźliśmy także gwiazdę ośmioramienną!
Skąd piernikowe gwiazdy o takiej ilości ramion na święto chrześcijańskie? Nie wiadomo.
Czy ktoś to kupuje? Czy to się komuś podoba? A może im więcej ramion, tym większe wrażenie? Dlatego my zrobiliśmy gwiazdę dziewięcioramienną!
Tuż przed Świętami zaczynają się liczne pytania naszych Przyjaciół i Znajomych o nasz przepis na pierniki. Niestety, nasze pierniki są ozdobne i nie przeznaczone do zjedzenia. Osoby zamierzające upiec pierniczki w domu, zazwyczaj chciałyby je po Świętach zjeść. Żeby nie zostawiać naszych bliskich bez pomocy podajemy przepis na piernik jadalny, sprawdzony przez nas oraz prawdopodobnie przez kilka pokoleń kucharek i domowych cukierniczek (…?), bo jest to przepis Ćwierciakiewiczowej sprzed, bagatela, ponad stu lat! Continue reading „Zrób to sam – przepis na piernik w odpowiedzi na liczne zapytania przyjaciół”
Dbamy, by praca była dla nas przyjemnością. Ponieważ wałek jest narzędziem podstawowym, którym robi się pierniki postanowiliśmy, że pokażemy wam czym wałkowane są pierniki dla Was.
Na zdjęciu widać także wcielenie idei, która przejawia się we wszystkich naszych piernikach: połączenie tradycji z nowoczesnością.
Nasi Klienci bardzo często wpadają na pomysł „prezent z piernika”, a potem szukają sposobu jego realizacji. Zbierają informację o wyglądzie, cenach, terminach, my tymczasem zajmujemy się wykonaniem prototypu i kalkulacją kosztów. Wymiana licznych maili obejmuje kolejne szczegóły, Klient ma coraz większą wiedzę na temat swojego piernikowego prezentu, my tymczasem zajmujemy się terminarzem prac. Często trzeba się zdrowo nagimnastykować, żeby zmieścić dane zamówienie w grafiku, zwłaszcza przed Świętami Bożego Narodzenia, kiedy wszyscy chcą pierniki na „zaraz”.
W takiej sytuacji wypełniony formularz zamówienia, a jeszcze lepiej wpłacona zaliczka, są dla nas oznaką pełnej akceptacji wszystkich ustaleń i sygnałem do rozpoczęcia prac. Nawet najbardziej entuzjastyczny mail nie może być wiążącym zobowiązaniem, zwłaszcza jeśli kontaktujemy się z agencją reklamową występującą w imieniu Klienta. Często bowiem zdarza się, że agencja wynegocjuje korzystne ceny i dogodny termin, ale Klient w ostatniej chwili się rozmyśli i dotychczasowe ustalenia przestają obowiązywać.
Z tego samego powodu w naszych ofertach pojawia się data ich ważności : jest to czas, kiedy rezerwujemy termin, do którego się zobowiązaliśmy. Jeśli w określonym czasie nie spłynie formularz zamówienia, kasujemy rezerwację i wszystkie ustalenia dotyczące terminów i cen muszą zacząć się od nowa.
Zastanawiałem się jakim słowem należałoby zastąpić określenie „gift” funkcjonujące w branży reklamowej. Uznałem, że najbardziej pasuje mi „podarek”. Jest to przedmiot wręczany w określonych okolicznościach, ale nie jest z okazji, jak prezent.
Pierniki ozdobne świetnie nadają się na taki podarek. Są ładne, pachnące, kojarzą się z świętami, będącymi najbardziej rodzinnymi świętami w roku. Nie są też kosztowne, mogą być niezobowiązującym podarunkiem bez poczucia konieczności odwdzięczenia się w przyszłości. Można je zarówno zawiesić na firmowej choince, jak i postawić na biurku czy kontuarze w recepcji.
To zadziwiające, ale nawet najmniejsze pierniczki wywołują uśmiech i są pozytywnie odbierane. Mogą tworzyć więź z klientem, czy kontrahentem nawet w tak lokalnym przedsięwzięciu jak gabinet weterynaryjny.
Przecież najważniejszym filarem stabilnego biznesu są stali klienci. Warto dać im odczuć tę więź.
Theme: Food Express WordPress Food Theme is developed by Template Express.
Proudly powered by WordPress