Pierniki dla pracowników

Zauważamy, że coraz większą grupę zapytań stanowią pracodawcy, którzy chcą podarować swoim pracownikom miły, niezobowiązujący prezent. Jest to ze wszech miar cenne, gdyż przecież to pracownicy budują firmy. Bez nich nie było by nic.

Cieszy nas również to, że pracodawcy wybierają upominki – pierniki, które kojarzą się z rodzinną atmosferą, życzliwością oraz indywidualnym podejściem do każdego pracownika.

Są różne okazje do obdarowania pracowników drobnymi podarunkami. Firmowe spotkanie opłatkowe czy Mikołajki to oczywistość. Piernikowy gadżet jest tu jak najbardziej na miejscu. Często dbający o dobre samopoczucie załogi szef decyduje się na zamówienie spersonalizowanych pierników z imionami obdarowywanych osób. W ten sposób każdy czuje się ważny dla całości jaką jest organizm firmy.

Jednak nie tylko w czasie świąt pierniki-upominki mogą wprowadzić do firmy rodzinną atmosferę. Ostatnio przygotowywaliśmy chatki Baby Jagi na andrzejkową imprezę integracyjną w w pewnej warszawskiej firmie. Zapytanie pierwotnie dotyczyło czarownicy na miotle, jednak ekspresowy termin realizacji i brak odpowiedniego wykrojnika zamienił wiedźmę na domek na kurzej stopce. Wyszło bardzo fajnie i mamy sygnały, że chatka podobała się wszystkim.

Pierniki przestrzenne i trójwymiarowe

Dziś dostaliśmy zapytanie od firmy elektronicznej, której ktoś miał przygotować „piernik strukturalny” czyli z przestrzenną fakturą. Nie wiemy co dokładnie się stało, ale wykonawca stwierdził, że nie będzie w stanie zrealizować projektu, więc zaczęło się poszukiwanie kogoś, kto zrealizuje ten pomysł.

Nie od dziś wiadomo, że kończenie po kimś , czy realizowanie czyjegoś projektu nie jest niczym szczególnie pociągającym.

Choć przedstawiony nam pomysł na  upominek jest całkiem ciekawy, bo dotyczy odwzorowania układu scalonego, jednak 10 dni na realizację, i to w szczycie sezonu , to zdecydowanie za mało. Najpierw trzeba wymyślić jak to zrobić, potem próby, dalej prototyp, wykrojnik i dopiero produkcja.

Szkoda, bo takie dziwne pomysły są największymi wyzwaniami. Niestety, musimy dbać o tych Klientów, którzy już nam zaufali. Jeśli mają dostać zamówione prezenty na czas, musimy się zatrzymać z przyjmowaniem tego i innych nietypowych zleceń, przy których przygotowywaniu jest najwięcej pracy.

Oczywiście są też pokusy, którym trudno się oprzeć. Na przykład, także dzisiaj dostaliśmy zapytanie o lokomotywy, z logo w kolorze. Odmówilibyśmy bez wahania, gdyby nie to, że w tym roku zaopatrzyliśmy się w foremkę lokomotywy w przewidywaniu właśnie takiej sytuacji. I co teraz zrobić?

Czas ważności oferty na pierniki w sezonie

W końcu zeszłego tygodnia pierwszy raz w tym roku i w ogóle daliśmy naszej ofercie termin ważności 24 godziny.

Przyszedł ten moment, gdy telefon dzwoni co chwilę i gdybyśmy przyjmowali zamówienia po cenach, które mieliśmy we wrześniu nie moglibyśmy przyjąć już żadnego. Ponieważ ceny rosną wraz z kurczeniem się możliwości – podnosimy ceny. Sytuacja zmienia się jak w kalejdoskopie, gdyż potencjalni nabywcy są coraz bardziej zdeterminowani i skłonni są zapłacić coraz więcej. Jeśli potrafimy przyjąć w ciągu dnia 3 zlecenia, to może się okazać, że następnego dnia nasza propozycja będzie nieaktualna.

W ten sposób znów wracamy do pytania co można zrobić, by skłonić klientów do wcześniejszego składania zamówień.

Klienci zastanawiają się, a kiedy wreszcie są gotowi do podjęcia decyzji, lub wręcz właśnie ją podjęli „prezes się zgodził!”, okazuje się, że ozdoby z masy piernikowej są już droższe o 30%, albo wręcz jest już za późno, by zamówić takie , jakie by się chciało.

Problem polega na tym, że taki ruch w naszej branży  jest raz w roku. Oczywiście można się zmobilizować na te dwa, trzy miesiące, ale są przecież granice ludzkich możliwości.

Nie lubimy odmawiać, póki jeszcze wydaje nam się, że damy radę, proponujemy ceny, które odpowiadają naszemu zaangażowaniu.

Czym różnią się pierniki świąteczne od innych pierników?

W świadomości wielu osób pierniki kojarzą się głównie ze świętami Bożego Narodzenia. Wtedy pierniki piecze się w większości polskich domów. Jednak to słodkie pieczywo nie jest przypisane tradycją tylko do tych świąt tak jak mazurek do Wielkanocy.

Czego w takim razie szukają osoby wpisujące w wyszukiwarkę hasło „pierniki świąteczne” , bądź „pierniki na choinkę”?

Na pewno nie chodzi im o ciasto na miodzie przekładane powidłami, a o pierniczki, czyli ozdoby w różnych kształtach związanych tematycznie ze świętami, które mają upiększyć choinkowe drzewko. Tradycyjnie to choinka, gwiazdka, gwiazda betlejemska, Mikołaj i aniołek.

Te pierniczki w odczuciu większości powinny być zdobione na biało. Biel kojarzy się ze śniegiem i czystością. Takie pierniki są piękne elegancką prostotą. Jeśli pierniki wykonywane są w domu, najczęściej po Świętach lub już w ich trakcie są zjadane. Nasze piernikowe ozdoby mogą służyć przez kilka sezonów świątecznych, o ile będą właściwie przechowywane.

O ile pierniczki kilkucentymetrowe mogą długo wisieć i cieszyć oczy i nic się z nimi nie dzieje, o tyle duże, kilkunastocentymetrowe pierniki pod własnym ciężarem odłamują się i niszczą. Dlatego my do zawieszania na choince proponujemy mniejsze kształty.

Zaiste, piękne wygląda choinka ozdobiona piernikami lukrowanymi na biało.

Jak zamówić efektowne pierniki ozdobne z logo i mało za nie zapłacić

Listopad to środek najgorętszego sezonu piernikowego. W tym czasie uaktywniają się „przewidujący” Klienci, którzy mają złudzenie, że do świąt jeszcze sporo czasu, więc bez trudu zamówią piernikowe upominki na firmowy prezent bożonarodzeniowy.

Nie od dziś wiadomo, że reklama budzi się ostatnia i chce atrakcyjnych prezentów „na wczoraj”. W przekonaniu wielu agencji reklamowych i firm początek listopada to nie jest wcale ostatni dzwonek.

Tymczasem choć do Świąt jeszcze półtora miesiąca, Piernikarnia pracuje pełną parą. Realizujemy zamówienia złożone jeszcze we wrześniu i w październiku. Możemy przygotować ładny piernik, a nawet kilkaset pierników, w eleganckim opakowaniu, w niewygórowanej cenie. Jednak trzeba pamiętać, że pierniki są ręcznie zdobione i gdzieś jest fizyczna granica ludzkich możliwości. Piernikarnia chlubi się indywidualnymi projektami na zamówienie ze zdobieniami odwzorowującymi logotypy, jednak przy dużej ilości zamówień, takie projekty mogą być nie do zrealizowania.

Pierniki z logo wymagają wielu prób, dobrania odpowiednich kolorów, proporcji i kształtów. Nierzadko musimy zrobić wiele prototypów, zanim efekt będzie zadowalający. A to wymaga czasu.

Co zrobić by mieć piękne ozdoby z logo, w nietypowym kształcie na początku grudnia i niewiele za nie zapłacić? Odpowiedź jest prosta. Należy zamówić je wtedy, kiedy jest jeszcze duży zapas czasu, np. w sierpniu, lub wrześniu. Wtedy mamy jeszcze sporo wolnych mocy, jest początek sezonu i bardzo chętnie robimy próby. Wtedy też można uzyskać na pierniki znaczący rabat. Co więcej, możliwe jest wykonanie pudełka z nadrukiem, drewnianej skrzyneczki czy realizacja najbardziej nietypowych rozwiązań.